Mes Amis

« Mes Amis » bietet eine zugängliche und originelle französische Landküche, die typische Gerichte wie Aligot, Quiches & Crêpes einem österreichischen Publikum mithilfe unseres Foodtruck näherbringt.

Eine Geschichte von Kameradschaft und Leidenschaft

Eines Abends, saßen wir, Arthur und Mattis, zusammen bei einem Teller Aligot, einfach um den Moment zu genießen und Zeit mit Freunden zu verbringen. Als wir unser liebstes comfort-food aus unserer Heimat genossen, entstand spontan die Idee: alles hinzuschmeißen, um etwas Größeres zu schaffen, etwas, das uns widerspiegelt.

Wir begannen von einem Projekt zu träumen, das unsere Liebe zur französischen Kultur, unsere Leidenschaft für gutes Essen und unseren Wunsch, gemeinsame Momente der Geselligkeit zu teilen, miteinander vereint.

Wir hatten eine Vision eines Foodtrucks, der sich auf Aligot spezialisiert. Nun konnten wir unseren Traum mit « Mes Amis » verwirklichen – authentische französische Küche in einer warmen und entspannten Atmosphäre.

Es geht uns nicht nur darum, Gerichte anzubieten, sondern vielmehr darum, ein Erlebnis zu schaffen: neue Aromen, Momente des Teilens und eine Atmosphäre der Freundschaft. Wir wollen, dass sich jeder Gast willkommen fühlt, in einer Umgebung, in der Geselligkeit und Freude im Mittelpunkt stehen.

Dieser Traum, geboren aus dem Aligot, wurde mehr als nur ein kulinarisches Projekt. Es ist unser Wunsch, die europäischen Bindungen zu stärken und jedem die Möglichkeit zu bieten, ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu genießen. Wir möchten, dass unsere Kunden ein gutes Essen genießen und dabei einen entspannten Moment erleben, zu jeder Zeit des Tages.