Werde ein Gleis//Gärtner

Unser junges, internationales Team freut sich auf dein Talent und Motivation den Gleis//Garten zur besten Markthalle Wiens zu machen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Persönlichkeiten die aktiv mitgestalen möchten und gerne auf einer Bühne stehen. Du fühlst dich angesprochen - dann bewirb dich jetzt und steig bei uns ein. Wir freuen uns auf dich!
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Brau//meister*IN
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Vienna KRAFT ist Teil einer international tätigen Privatbrauerei, die sich der Produktion von Bier und Spirituosen verschrieben hat. Bist Du selbstbewusst, weltoffen, leidenschaftlich und hast Hopfen und Malz im Blut? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Zum sofortigen Einstieg suchen wir:
Deine Aufgaben
•  Als Braumeister bist du für den gesamten Braubetrieb und die Qualitätssicherung verantwortlich
•  Planung und Sicherstellung einer Jahresproduktion von 200.000 Liter
•  Entwicklung neuer Sorten und Produkte In Abstimmung mit dem Management
•  Sicherstellung der Versorgung unserer Bars mit qualitativ hochwertigem Bier. Einschulung und Aufbau eines Brauteams

•  Planung der Produktion
•  Rezepturentwicklung
• SOP-Aktualisierungen
• Herstellung der Würze
•  Kellerei, Qualitätskontrolle und Hefemanagement
•  Reinigung an Ort und Stelle (CIP)
•  Brauerei-Hygiene
•  Management von Lieferanten
•  Inventar- und Lagerkontrolle
•  Einhaltung der HACCP Richtlinien
•  Gesundheit und Sicherheit
•  Ausbildung & Training
Skills
Dafür bieten wir
Interessiert?
Deinen Lebenslauf als PDF und ein kurzes Video,  indem du dich vorstellst und erklärst warum du bei uns arbeiten willst, schickst du bitte an info@gleisgarten.com oder per whatsapp an +43 676 44 12 880

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assistant floor manager//in
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Darum kümmerst du dich:
Gastronomie // Markt
· Erster Ansprechpartner:in für alle Marktbetreibe
· Laufende Qualitäts- & Hygienekontrollen aller Verkaufseinheiten
·  Budgetverantwortung des jeweiligen Bereiches 
· Aufbau und Leitung des Front of House Teams
·  Personaleinsatzplanung
·  Mitarbeiterschulung und Talentförderung


Bar Operations

·  Leitung des Barpersonals
·  Qualitätskontrolle
·  Budgetverantwortung des jeweiligen Bereiches
·  Personaleinsatzplanung
·  Mitarbeiterschulung und Talentförderung
Was wir uns von dir wünschen:
Dafür bieten wir
Interessiert?
Deinen Lebenslauf als PDF und ein kurzes Video,  indem du dich vorstellst und erklärst warum du bei uns arbeiten willst, schickst du bitte an info@gleisgarten.com oder per whatsapp an +43 676 44 12 880

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event & Marketing manager//in
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Darum kümmerst du dich:
Eventmanagement
- Erstellen und laufende Anpassung des Kultur- & Eventprogrammes  
- Budgeterstellung und Überwachung
- Direkte Betreuung der Künstler und Kooperationspartner
- Aufbau eines „hosting Teams“ für die Events


Marketing

- Federführend bei der Markenpositionierung der ersten Food Hall Wiens
- Betreuung der bestehenden Website & Social Media Kanäle
- Planung& Abstimmung des Mediaplans (Social Media Kampagnen // Bewerbung der Events// Promotions // employer branding)
- Verantwortung des Marketing budget Kontaktperson für Kooperationspartner und Akquise

Was wir uns von dir wünschen:
Dafür bieten wir
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mehr//jobs
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Wir werden ein team zusammenstellen von Bar Personell & Managern, Bodenpersonal, Event manager, Marketing manager und weitere Möglichkeiten.
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